Ulei de masline extra virgin PDO, Mes,metalica 500ml

Pre-Comanda Ulei de masline extra virgin PDO, Mes,metalica 500ml


Ulei de masline extravirgin certificat PDO,zona de origine protejata.

Ulei de măsline extravirgin,Critida este un ulei de măsline unic produs în sudul Cretei. Are o culoare verde strălucitoare și un gust excelent.In procesul de producție, recoltare și prelucrare se exclude utilizarea substanțelor chimice (de exemplu, pesticide, îngrășăminte), dar si în toate etapele de producție ale uleiului de măsline. Această metodă are ca rezultat producerea acestui ulei excelent cu calitate unică.

Este produs din prima presare a măslinelor.

Calitatea fină a acestui ulei de măsline  extra virgin,din soiul „koroneiki'' ,este premiata in diverse festivaluri  cu multiple premii,la  concursuri nationale si internationale.

Creta este singura regiune la nivel european, care este instituita cu premiu special“BEST OF CRETE” la concursul «TerraOlivo»,din Israel,fiind unul dintre cele mai mari competiții pentru uleiul de măsline din lume și cel mai mare concurs din Marea Mediterană.  Primul premiu în această competiție a fost acordat uleiului de măsline extra virgin numit «Critida Premium DOP Messara».

Parametri geografici ai zonei, fiind aflat la punctul sudic al continentului european, cultivat cu măsline, contribuie  la crearea unui microclimat special pentru dezvoltarea culturilor de acestfel si care nu se găsește în orice altă regiune din Creta și nici din Grecia, în general.

Zona este de câmpie deluroasă, cu o altitudine medie de 150 de metri. Solurile sunt de compoziție medie și sunt caracterizate ca fiind argiloase. Compozitia calcaroasa, cu un conținut de CaCO3 de 30-50%,  moderată până la redusă în materie organică (0,8-1,2%). Iar pH-ul este neutru până la slab alcalin.

In plus, precocitatea soiului coincide cu  perioada  de creștere si coacere  a fructelor cu timpul de expunere maximă a măslinelor la lumina soarelui și care imbogatesc componentele aromatice ale măslinei.

Are aciditate scăzută (mai puțin de 0,5%), valori foarte scăzute ale indicilor de absorbție (K232, K270),cu deviația coeficientului de absorbție  și numărul de peroxizi.

Datorită condițiilor uscate  din zona Messara,Iraklion,din Creta de Sud, conținutul de acizi grași nesaturați este crescut, făcând un ulei de masline extra virgin, cu o valoare nutritivă ridicată.

Folosit in mod ideal in salate proaspete, pește și legume, pentru gătit legume, paste și carne.

Informații nutriționale

Valorile zilnice sunt bazate pe o dieta de 2.000 de calorii.Cantitate: 100 ml (91,6 g).

Energie : 3450 kJ / 824 kcal (% Valoare zilnică )

Total de grăsimi - 91,6 g. 21%

Grăsimi saturate - 12,6 g. 9%

Grăsimi polinesaturate - 6,8 g.

Acizi grași mononesaturați - 72,2 g.

Colesterol - 0 mg

Sodiu - 0 mg

Total carbohidrați - 0 mg

Proteină - 0 mg



Imagini pentru huile de olive


  











Producator : Critida S.A.

CRITIDA S.A. este o societate de familie cu o experiență îndelungată și multe cunoștințe pentru producerea uleiului de măsline. A fost înființată în anul 1998 în Iraklion - Creta, în scopul standardizării și comercializării uleiului de măsline. Se specializează în comercializarea a două categorii de ulei de măsline standardizat: extra virgin și biologic. De asemenea, produce și comercializează pastă de măsline, măsline și produse delicatese, care combină uleiul de măsline extra virgin cu ierburile tradiționale cretane precum aroma de cimbru, rozmarin, usturoi și paprika. Toate produsele companiei sunt testate pentru calitatea lor de către personal cu înaltă calificare, în conformitate cu standardele internaționale și europene.

Critida S.A. este certificată de DIO pentru standardizarea și comercializarea uleiului organic de măsline din 1999 ,a fost premiată de multe ori pentru produsele sale de la Concursurile specializate in domeniu, naționale și internaționale. De asemenea, dezvoltată o activitate de export semnificativă pe piețele internaționale precum Germania, Danemarca, Suedia, Olanda și Japonia și participă anual la târguri de produse alimentare și băuturi din Grecia și din străinătate.

Calitatea produselor, cercetarea continuă pentru îmbunătățirea lor, respectul față de consumator și mediul înconjurător, contribuția societății, prin intermediul organizațiilor caritabile, sunt principiile și valorile de bază de succes al Companiei.

Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

  • Cod produs: 5203817301048
  • Disponibilitate: Pre-Comanda
  • 37,41 LEI
  • Fără TVA: 34,32 LEI