Lacrimi de mastic 10gr

Lacrimi de mastic 10gr


Masticul este o rasina de origine vegetala provenita dintr-un arbore exotic (Pistacia lentiscus). Acest arbore, ce se cultiva in insula Chios si in alte cateva zone mediteraneene, a fost, de-a lungul timpului, subiectul a numeroase povesti. Se spune ca in Antichitate grecii foloseau rasina aromata ca guma de mestecat pentru a-si albi dintii, iar in perioada ocupatiei romane existau chiar scobitori din lemnul copacilor de mastic. 

Dioscoride a evidentiat rolul sau in regenerarea tesuturilor, Hipocrate a utilizat masticul in caz de raceala si in tulburari dispeptice, iar Galenus a sugerat folosirea lui in bronsite si pentru curatarea sangelui. 

Pentru tulburari gastrice sau ulcer peptic puteti consuma praful de mastic sau bobite mici de rasina . 

Atunci cand este mestecata, rasina se inmoaie si devine o guma alba si opaca stralucitoare. Gustul este amar la inceput, dar dupa mestecare, se elibereaza o aroma racoritoare de pin sau cedru. 

Masticul de Chios este unul dintre cele mai vechi si cunoscute condimente din Marea Mediterana si confera o aroma distincta multor produse alimentare si bauturi. Este folosit in mod traditional ca aroma pentru painea festiva, briose, cozonac si biscuiti, ciocolata, rahat si bomboane. Mai poate fi folosit utilizat ca aroma si agent de ingrosare pentru o delicioasa inghetata cunoscuta sub numele de „kaimaki” sau la aromarea cafelei. 

Daca este mestecata rasina de mastic (de la latinescul "masticare", de unde a venit romanescul "a mesteca", sau frantuzescul "mastiquer"), devine alba si moale, proprietate folosita pentru prepararea gumei de mestecat. Sultanii si vizirii din Istambul foloseau cantitati uriase din aceasta rasina , in haremurile lor pentru a inmiresma gura frumoaselor din haremuri.

In epoca moderna din mastic se fabrica guma de mestecat, medicamente folosite in tratamentul infectiei cu Helycobacter pyloridis si implicit a ulcerului gastro-duodenal, ungvente, hipocolesterolemiante si pansamente adezive, dar si sapunuri, parfumuri (scumpe), lotiuni de intretinere, lacuri si vopsele, in special de pictura. In industria alimentara masticul este nelipsit din multe bauturi racoritoare, sosuri, gemuri, inghetata, iaurturi, porridge, halvita, sau nuga.

Utilizarea cea mai comuna a masticului este asociata cu protejarea si conservarea starii noastre de sanatate fiind un puternic antioxidant.

Nu in cele din urma, masticul este un conservant alimentar ideal, si previne dezvoltarea microorganismelor daunatoare in alimente, cum ar fi Salmonella enteritidis, Staphylococcus aureus, si altele.

Masticul folosit in cofetarie ca aditiv in pregatirea unui numar mare de dulciuri, produse de patiserie si panificatie adauga o aroma si un gust distinctiv.

Daca este intrebuintata in preparate dulci se zdrobesc 2-4 gr.lacrimi de mastic cu putin zahar intr-un mojar pana se obtine o pudra.

Daca se foloseste la preparete sarate,atunci se zdrobeste cu putina sare.

Imagini pentru mastic


                                                                                                 Beneficii si proprietati

                                                                                           
- Trateaza refluxul gastroesofagian
- Masticul are efecte antiinflamatorii si antibacteriene puternice, care s-au dovedit a fi eficiente in vindecarea mai multor afectiuni digestive. Aceasta rasina ajuta la ameliorarea balonarii, a simptomelor bolii Crohn si sindromului intestinului iritabil si distruge bacteriile daunatoare.
- Bacteria pylori este cauza dominanta a ulcerului peptic, iar cercetarile au aratat ca peste 40% din populatia lumii ar putea fi infectata cu ea. Masticul distruge aceasta bacterie, ajutand la revenirea si vindecarea ulcerului gastric.
- Masticul este eficient si pentru reglarea colesterolului. Se pare ca ajuta o proteina care transporta colesterolul in organism.
- Studiile au aratat ca masticul ajuta la incetinirea cresterii tumorilor si previne dezvoltarea celulelor maligne, mai ales in cancerul pulmonar si de prostata. Sub forma de ulei, s-a dovedit a fi extrem de puternic, oferind o sursa densa de antioxidanti pentru intinerirea celulor.
- Un studiu interesant a relevat faptul ca guma de mastic ajuta la prevenirea glaucomului. 
- Masticul este un antibacterian dovedit, motiv pentru care este inclus in paste de dinti si ape de gura pentru a combate bolile gingivale. Aceasta rasina previne si reduce acumularea placii bacteriene si distruge bacteriile daunatoare din cavitatea orala, prevenind, de asemenea, si ulcerele la nivelul gurii.
- Nivelul ridicat de antioxidanti si compusi antifungici face din mastic un supliment excelent pentru pastrarea sanatatii pielii. Ajuta la reducerea daunelor radicalilor liberi, vindeca iritatiile pielii si incetineste imbatranirea.






Producator: Mediterra SA 
Mediterra SA a fost înființată în 17 iunie 2002 de către Asociația Chios Mastiha Growers, cu obiective principale: crearea unui instrument de marketing pentru mastic (mastihashop), dezvoltarea, producția, promovarea și vânzarea de produse din mastic la nivel mondial, dezvoltarea, producția și vânzarea produselor de înaltă calitate din Grecia, dezvoltarea și implementarea activităților promoționale.
Până în prezent, Mediterra SA: a dezvoltat o rețea de distribuție cu amănuntul sub marca "mastihashop", care cuprinde 16 magazine în Grecia și în străinătate, a înființat o unitate de producție alimentară pe insula Chios, Grecia, unde sunt produse peste 100 de produse diferite: mastic natural,gumă de mestecat,produse cosmetice,produse parafarmaceutice,produse alimentare,lichior si alte băuturi.
Produs certificat P.D.O,zona de origine protejata.
Premiul pentru inovație pentru Mediterra mastihashop: Societatea a fost votată în topul celor mai mari 15 companii inovatoare din Grecia, selectate de Institutul Național pentru Inovare din Grecia și Universitatea Națională de Economie din Grecia, 2006.
Linia de produse mastihashoptherapy: Premiul I  la European Design Awards 2006 pentru ambalare.
Societatea Mastihashop a fost votată  the Rising Star of the Year în 2006 la Annual Retail Awards 2006


Spune-ţi opinia

Notă: Codul HTML este citit ca şi text!
    Rău           Bun

  • Cod produs: 5202772121128
  • Disponibilitate: În Stoc
  • 28,78 LEI
  • Fără TVA: 26,40 LEI